こだわり

Al Ceppoのこだわり①

Al Ceppoのこだわり①

イタリアンは高いというイメージを持っている方も、多くいらっしゃるかと思います。また、個人経営のイタリアンレストランと聞いて、敷居が高いと思われる方もいると耳にします。当店では、そういった方の抱くイタリアンレストランのイメージを一新し、日常生活の一幕に加われるよう努力しています。

例えば、当店でご提供しているメニューの多くは900円から1,500円ほどと、比較的リーズナブルな価格設定になっています。また、お子様向けのメニューであれば380円からご提供しています。

豊富なメニューから何を頼めばいいかわからない、という方には「ディアボロフォルマッジ」をおすすめします。トロっと伸びるチーズをたっぷり使ったパスタで、ご友人やご家族とシェアして食べていただくことが可能です。セットメニューもございますので、お好みに合わせてご注文ください。こちらのメニューは17:00以降のディナータイム限定となっていますので、その点はあらかじめご了承ください。

また、単品であれば和風ソースを使ったパスタがイチオシです。イタリアンがお口に合わないという方や、食べ慣れない料理を注文することに不安があるという方にも、きっとご満足いただけるかと思います。和風パスタの種類も豊富にございますので、お好みのものをご注文ください。

Al Ceppoのこだわり②

Al Ceppoのこだわり②

皆様に少しでもおいしいお食事と、素敵なお時間をご提供したいという考えのもと、使用する食材にもこだわりを持つよう努めています。例えば、当店で使用しているお野菜や牛乳は、洲本市の農家さん直送のものを使用しています。特に玉葱やレモンは淡路島の名産品でもあります。遠方からお越しになられた方はもちろん、地元にお住まいの方にも味わっていただければうれしいですね。

また、当店でご提供しているパンチェッタはすべて自家製のものです。パンチェッタとは、イタリア料理に使う塩漬けした豚バラ肉のことで、日本では生ベーコンとも呼ばれています。丹精を込めてお作りしていますので、ご来店の際は是非ご賞味ください。その他、イタリアンの代表メニューとも言えるピザやパスタに関してですが、ピザ生地は当店でしっかり手のばしをしたものを、パスタ麺は当店で茹であげたものを使用しています。

Al Ceppoのこだわり③

Al Ceppoのこだわり③

お食事に舌鼓を打たれたり、ご友人やご家族との歓談をゆったり楽しまれたり、窓から見えるきれいな景色を堪能したりと、過ごし方は皆様の自由です。ただひとつ言えることがあるとすれば、当店にご来店いただいた際には、きっと素敵なお時間を楽しんでいただけるということでしょうか。店長自慢の料理をご用意して、皆様のお越しをいつでもお待ちしております。

当店の席数は24席となっています。また、当店から見える景色はとても素敵なものですが、周辺の観光スポットも個人的におすすめの場所ばかりです。特に厳島神社などは、皆様も一度はお名前を聞いたことがあるのではないでしょうか。ご旅行やデートでお近くにお越しになった際のランチやディナーには是非当店をご利用ください。

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TEL/FAX 0799-38-4231

             

営業時間
11:00~14:30(L.O 14:00)
17:00~21:30(L.O 21:00)

※ディナータイムワンドリンク制
17:00以降、中学生以上のお客様はお一人様ワンドリンク以上のご注文をお願いします。
定休日 毎週火曜日、第3水曜日、他不定休

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